{"id":2271,"date":"2026-09-20T15:28:32","date_gmt":"2026-09-20T13:28:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caad.ch\/afrika26\/?p=2271"},"modified":"2026-09-20T15:28:32","modified_gmt":"2026-09-20T13:28:32","slug":"satemwa-tea-and-coffeefarm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caad.ch\/afrika26\/blog\/2026\/09\/20\/satemwa-tea-and-coffeefarm\/","title":{"rendered":"Satemwa Tea- and Coffeefarm"},"content":{"rendered":"\n
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Wohltuendes gr\u00fcn soweit das Auge reicht \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n\n\n

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Die Satemwa Teafarm wurde 1923 von einem Schotten gegr\u00fcndet und wird heute von der 3. Generation gef\u00fchrt. Unsere Unterkunft war im alten Landhaus. Von dort aus konnten wir verschiedenste Besichtigungstouren machen. Die Kaffeeplantage kam erst viel sp\u00e4ter dazu. Zurzeit ist gerade keine Pl\u00fccksaison, wir konnten also keine Arbeiter:innen bei der Arbeit sehen. <\/p>\n\n\n\n

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Wundersch\u00f6ner Garten, wir g\u00f6nnen uns ein paar Ruhetage nach der anstrengenden Wanderung und geniessen die Ruhe, das Gr\u00fcn und die Farben der Blumen.<\/p>\n\n\n\n

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Mittagessen im Garten, wir hatten einen neidischen Zuschauer… \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

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Die Satemwa Tea- und Coffeefarm produziert unter Fairtrade Label und muss deshalb einen gewissen Prozentsatz an unber\u00fchrtem Wald ausweisen. Gut, dass es das gibt.<\/p>\n\n\n\n

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Der Tee wird von Hand gepl\u00fcckt, verlesen, gerollt usw. Getrocknet wird er entweder an der Luft oder mit Feuer in den \u00d6fen. Dazu wird das Eukalyptusholz eigens angebaut. Guatemalagras wird als Bodenverbesserer eingesetzt, es gibt Kompostanlagen und nichts bleibt ungenutzt. <\/p>\n\n\n\n

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Interessante Teedegustation, aber leider habe ich meinen Lieblingstee nicht gefunden…<\/p>\n\n\n\n

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Auch auf der Kaffeeplantage ist gerade nicht Saison.
Interessantes Detail: die abgel\u00f6sten Schalen der Kaffeebohnen werden von Red Bull zur Herstellung ihres Supergetr\u00e4nks gekauft. Satemwa braucht den Rest f\u00fcr den Kompost… \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

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Duftet wie Jasmin \ud83d\ude42 und sieht ihm auch \u00e4hnlich… Scheint aber nichts miteinander zu tun zu haben.<\/p>\n\n\n\n

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Sch\u00f6ner Abschluss unseres Malawi-Teils, morgen geht die Reise weiter nach Tansania.<\/p>\n\n\n\n

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Wohltuendes gr\u00fcn soweit das Auge reicht \ud83d\ude42 Die Satemwa Teafarm…<\/p>\n

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