Satemwa Tea- and Coffeefarm

Wohltuendes grün soweit das Auge reicht 🙂

Die Satemwa Teafarm wurde 1923 von einem Schotten gegründet und wird heute von der 3. Generation geführt. Unsere Unterkunft war im alten Landhaus. Von dort aus konnten wir verschiedenste Besichtigungstouren machen. Die Kaffeeplantage kam erst viel später dazu. Zurzeit ist gerade keine Plücksaison, wir konnten also keine Arbeiter:innen bei der Arbeit sehen.

Wunderschöner Garten, wir gönnen uns ein paar Ruhetage nach der anstrengenden Wanderung und geniessen die Ruhe, das Grün und die Farben der Blumen.

Mittagessen im Garten, wir hatten einen neidischen Zuschauer… 😉

Die Satemwa Tea- und Coffeefarm produziert unter Fairtrade Label und muss deshalb einen gewissen Prozentsatz an unberührtem Wald ausweisen. Gut, dass es das gibt.

Der Tee wird von Hand geplückt, verlesen, gerollt usw. Getrocknet wird er entweder an der Luft oder mit Feuer in den Öfen. Dazu wird das Eukalyptusholz eigens angebaut. Guatemalagras wird als Bodenverbesserer eingesetzt, es gibt Kompostanlagen und nichts bleibt ungenutzt.

Interessante Teedegustation, aber leider habe ich meinen Lieblingstee nicht gefunden…

Auch auf der Kaffeeplantage ist gerade nicht Saison.
Interessantes Detail: die abgelösten Schalen der Kaffeebohnen werden von Red Bull zur Herstellung ihres Supergetränks gekauft. Satemwa braucht den Rest für den Kompost… 😉

Duftet wie Jasmin 🙂 und sieht ihm auch ähnlich… Scheint aber nichts miteinander zu tun zu haben.

Schöner Abschluss unseres Malawi-Teils, morgen geht die Reise weiter nach Tansania.